Artículo: QUINCHA CORRAL 75 CL
Código producto: 21
Disponibilidad: En Stock
Descripción: 94 P. GUIA PEÑIN.
ENVEJECIMIENTO: Crianza mixta de 18 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: Selección en mesa uva por uva. Maceración en frío sobre cajas de vendimia a 6ºC. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés de 35 hectolitros durante 10 días con "pigeages" manuales. Tras el descube manual, se usa solamente el vino flor para la crianza. Maloláctica en barricas de 225 y 500 litros con batonnage de 5 a 8 semanas.
UVAS: 100% Bobal

74,54 €

Tamaño cms. X cms. X cms.
Peso Kgs.